Tipps zu Kaffeesatz und Kompost – Der Ratgeber
Ist es in Ordnung, Kaffeesatz und Kompost zu mischen? Wenn ja, wie viel ist zu viel? Ist er zu säurehaltig? Tötet er wirklich Schnecken und hemmt er bestimmte Krankheiten? Welchen Wert hat er, wenn man ihn dem Komposter hinzufügt?
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Die Verwendung von Kaffeesatz als Bodenverbesserungsmittel
Gartenliebhaber, die schon eine Weile Erfahrung haben, fügen ihrem Komposthaufen schon seit Jahrzehnten Kaffeesatz hinzu. Er ist seit langem eine sehr beliebte Zugabe für Wurmkisten. Viele werden sich bestimmt noch daran erinnern, wie man als Kind in den Laden ging und ein Dutzend Würmer kaufte hat. Wissen Sie noch in was die Würmer verpackt waren? Richtig, in Kaffeesatz.
Ist Kaffeesatz zu Säurehaltig?
Man gibt nicht nur Kaffeesatz in den Kompost, sondern auch unsere säureliebenden Pflanzen wie Gardenien, Azaleen und Rhododendren werden damit gedüngt.
Chalker-Scott schrieb dazu, dass der Säuregehalt von Kaffeesatz zeigt, dass er zwar sauer sein kann, aber oft nur sehr minimal oder gar nicht. Der Säuregehalt variiert im Laufe des Kompostierungsprozesses, insbesondere wenn Regenwürmer daran beteiligt sind.
Bei der Kompostierung mit Kaffeesatz empfiehlt sie den Gärtnern, nicht mehr als 20 % dem gesamten Kompostvolumen beizumischen. Ein Anteil von bis zu 30 % kann schädlich sein. Andererseits rät sie auch Gärtnern davon ab, Kaffeesatz als Mulch zu verwenden.
Warum gibt man Kaffeesatz in den Kompost?
Kaffeesatz ist ein guter Stoff für den Kompost, weil er viele Nährstoffe enthält und den Boden lockert. Er kann auch als Dünger für Pflanzen wie Rosen verwendet werden. Allerdings sollte man darauf achten, dass der Kaffeesatz nicht zu nass ist und den pH-Wert des Komposts nicht zu sehr senkt.
Wie viel Kaffeesatz sollte man auf den Kompost geben?
Die Menge des Kaffeesatzes auf dem Kompost hängt von der Größe des Komposters und dem Kaffeekonsum ab. Eine Faustregel ist, dass der Kaffeesatz nicht mehr als 10% des gesamten Kompostvolumens ausmachen sollte. Zum Beispiel, wenn Sie einen 600-Liter-Komposter haben und zwei Tassen Kaffee pro Tag trinken, können Sie etwa 5 Kilogramm Kaffeesatz pro Jahr auf den Kompost geben. Es ist wichtig, den Kaffeesatz vorher trocknen zu lassen, damit er nicht schimmelt.
Wie kompostiert man Kaffeesatz?
Um Kaffeesatz zu kompostieren, müssen Sie ihn wie schon erwähnt trocknen lassen, damit er nicht schimmelt. Dann können Sie ihn auf der Oberfläche Ihres Komposthaufens ausstreuen und mit einer Harke leicht einarbeiten. Die Filtertüte können Sie auch mitkompostieren, aber den Kaffeesatz sollten Sie vorher herausnehmen. Der Kaffeesatz hilft, den Kompost zu lockern und zu belüften und fördert das Wachstum von Regenwürmern.
Kann Kaffeesatz im Kompost Krankheiten unterdrücken?
Was die Unterdrückung von Krankheiten angeht, stellte sie fest, dass Kaffeesatz tatsächlich Pilzfäulen und -welken, einschließlich Pythium-, Fusarium- und Sclerotinia-Arten verhindert. Weniger ist in diesem Fall vielleicht mehr. Bereits ein Anteil von 0,5 % Kaffeesatz im Kompost hatte hier eine krankheitshemmende Wirkung.
Für welche Pflanzen ist Kaffeesatz nicht geeignet?
Kaffeesatz ist ein saurer Dünger, der den pH-Wert des Bodens senkt. Deshalb ist er nicht für Pflanzen geeignet, die einen kalkhaltigen oder neutralen Boden bevorzugen. Zu diesen Pflanzen gehören zum Beispiel:
- Buchsbaum
- Kohl
- Mangold
- Möhren
- Petersilie
- Rote Bete
- Sellerie
- Spargel
Welche Pflanzen lieben Kaffeesatz?
Kaffeesatz ist ein guter Dünger für Pflanzen, die einen sauren und humosen Boden mögen. Zu diesen Pflanzen gehören zum Beispiel:
- Hortensien
- Rhododendren
- Heidelbeeren
- Gurken
- Tomaten
- Rosen
Gibt es weitere Vorteile von Kaffeesatz?
Er enthält große Mengen an Stickstoff, wobei ein Großteil davon gebunden und nicht verfügbar ist, bis er durch mikrobielle Aktivität freigesetzt wird. Er enthält Huminstoffe, die für die Aufnahme von Mineralien und den Zellstoffwechsel notwendig sind. Sie enthalten Mengen an verfügbarem Kalium, Phosphor, Magnesium und Kupfer und geringere, vernachlässigbare Mengen an Zink, Kalzium Mangan und Eisen.
Aufgrund der allgemeinen physikalischen und chemischen Eigenschaften des Kaffeesatzes kann dieser bei der Aufbereitung von Mineralböden verwendet werden. Sie können 25% Kaffeesatz mineralischen Böden aller Art beimischen, um die Struktur dieser Böden zu verbessern.
Kaffeesatz ist nicht der einzige Teil der Kaffeebohne, die von Gärtnern verwendet wird. Einige der Röstereien bieten auch die Schalen der Kaffeebohnen an, die während des Röstvorgangs abfallen. Die Spreu fügt dem Kompost Nährstoffe und auch Volumen hinzu und verbessert ebenso die Bodenbeschaffenheit.
Unser Fazit
Wenn Sie Kaffeesatz in Ihren Kompost geben, erhalten Sie nicht nur guten Mutterboden. Es verhindert auch, dass er auf der Mülldeponie landet. Wir haben zwar keine Zahlen, aber man kann davon ausgehen, dass ansonsten eine Menge Kaffeesatz auf dieser landen würde.
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